Konya'da etliekmek ve simit fiyatlarına zam geldi. Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honca, artan üretim maliyetleri nedeniyle yeni fiyat tarifesinin 1 Temmuz 2026 tarihinden itibaren yürürlüğe gireceğini açıkladı.
Yapılan düzenlemeye göre, daha önce 20 TL'den satılan 180 gram etliekmek pide hamurunun fiyatı 25 TL'ye yükseltildi. Kentin simgesi haline gelen 80 gram Konya simidi ise 15 TL'den 16 TL'ye çıkarıldı.
1 Temmuz'da uygulanacak
Konuya ilişkin yazılı açıklama yapan Başkan Vedat Honca, etliekmek ve simit fiyatlarına yapılan zammın un, enerji, işçilik ve diğer üretim girdilerindeki maliyet artışları dikkate alınarak hazırlandığını belirtti. Yeni fiyat tarifesi, 1 Temmuz 2026 Salı günü itibarıyla uygulanmaya başlanacak.
20 TL'den satılan 180 gram etliekmek pide hamurunun fiyatı 25 TL'ye yükseltildi. 100 gram et ve 100 gram sebzeli standart etliekmeğin fiyatı 320 TL olarak güncellendi. Aynı fiyat, tereyağlı-peynirli fırın böreği ile Konya böreği için de uygulanacak. Sade etliekmek (bıçakarası) 400 TL, lahmacun ise 200 TL'den satışa sunulacak. Yağ somunu çeşitlerinde de yeni fiyatlar belirlendi. Klasik yağ somunu 340 TL, sebzeli yağ somunu 350 TL, sucuklu yağ somunu 420 TL, kavurmalı yağ somunu 450 TL, pastırmalı yağ somunu 460 TL ve atom yağ somunu ise 500 TL olarak tarifede yer aldı.
Etliekmeğin ardından simitede zam geldi. Yeni tarifeye göre 80 gram sade Konya simidinin azami satış fiyatı 16 TL olarak belirlendi. Sade poğaça çeşitleri 20 TL, içli poğaça çeşitleri ile çift burgulu simit ise 30 TL'den satışa sunulacak. Sütlü, tereyağlı, peynir-kaşarlı, şekerli, patatesli-ıspanaklı, zeytinli, mantarlı, meyve çeşitleri ve sebzeli simitlerin azami fiyatı 42 TL olarak belirlenirken, tahinli ve yeşil (küflü peynirli) simit 48 TL'den satılacak. Sosisli simit 60 TL, sucuklu, kıymalı, pastırmalı ve karışık simit çeşitlerinin azami satış fiyatı ise 78 TL olarak tarifede yer aldı.